Me gusta compartir lo que pasa en mi cocina y en mi cabeza
Cocina con alma
Recetas sencillas y algún exotismo. No hace falta tener mil cacharros en la cocina ni muchos conocimientos para comer rico a diario.
Hojaldre con calabaza, queso, espinacas, nueces y miel
A mí me das una plancha de hojaldre y ya soy feliz, es como un lienzo en blanco. Le puedes poner lo que te dé la gana por encima,…
Merecimiento, fideos de arroz y brownie
Antes yo no era suficiente. No me valía que mis jefas me felicitaran, tampoco que las personas que recibían mi trabajo me escribieran palabras preciosas alabando mi labor ni…
Pan de matalauva con gorgonzola, miel y nueces
Si la vida se complica, pocas cosas y de calidad. Punto. Entre más difícil la cosa fuera, más fácil tienes que ponértelas a ti. Me regalaron un panecillo delicioso…
Pechuga de pollo marinada en yogur
No sé si a esto se le puede llamar receta, pero, vamos, quiero dejar constancia por aquí de esta pequeña idea que uso muy a menudo en mi hogar.…
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