Me gusta compartir lo que pasa en mi cocina y en mi cabeza
Cocina con alma
Recetas sencillas y algún exotismo. No hace falta tener mil cacharros en la cocina ni muchos conocimientos para comer rico a diario.
Miniaturas, aperitivos y felicidad efímera
Hay algo meditativo en preparar comidita pequeñita y de colorinchis. Me calma. Supongo que es la falsa sensación de que lo tengo todo bajo control. Cada una se engaña…
Ponerle ganas, cerezas y bocadillos
Ella había pasado por unas semanas duras, de esas tan duras que no te queda otra que poner tu vida entera en pausa para ver cómo termina el asunto.…
Ensalsa de melón, nueces, queso, queso feta, jamón y cebolla roja
—¿Qué le haces a la cebolla? En tu casa siempre me sienta bien. Eso me lo dicen muy a menudo. Ojalá me preguntaran con la misma frecuencia cómo tengo…
Gildas de mi hogar
Soy más fácil que la tabla del cero, me salgas unas gildas y ya soy feliz. Eso sí el señor letrado SIEMPRE quiere papas. ¿Saben cuando alguien fallece y…
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