Yo quería probar el pan tipo brioche para hamburguesas de @pan_alogia y preparé 4 rellenos distintos para poder opinar con argumentos plausibles #gordapapa.
Ahora que ya está catado les digo ¡Corred, insensatos! ¡Id a probarlos!
Les dejo por aquí mis ideas sencillitas, que el brazo y el cuello todavía no me dan para más.
La próxima vez haré pulled pork, por culpa de @snardia
¿Me ayudan a ponerles nombre a estos 4 bocatas?

1 Pesto de anacardos ( albahaca, aceite, ajo, queso, anacardos) con tomate, mozzarella y albahaca fresca.

2 Mayonesa con curry, berenjena, calabacín, pimiento rojo, amarillo y verde todo a la plancha.

3 Mostaza de Dijon, rúcula, setas a la plancha, queso de cabra semi de pimentón de San Mateo, Gran Canaria, a la plancha y cebolla pochada a fuego lento y con amor.

4 Tomate rallado, tortilla francesa, jamón serrano y pimiento verde a la plancha.

Un comentario en “4 ideas para rellenar pan de hamburguesa”