Las gachas #denada no tienen término medio.
Las quieres o las odias. Esa textura es muy peculiar y hay quien no la soporta.
Yo confieso que tardé en hacer paladar,pero ahora me chiflan.
En inglés lo llaman porridge, pero ya saben que son gachas de toda la vida.
Porridge básico con chocolate,pistacho y fresas
Ingredientes
200 ml de bebida de almendra (si te gustan más espesas ponle solo 150ml)
40g copos de avena suave (avena en hojuelas)
Canela
Por encima
Pistachos
Fresas
Chocolate negro como mi corazón
Opcional:stevia,azúcar,miel o cualquier endulzante que se te antoje. Yo no le pongo,porque me gustan así y el chocolate ya me vale. Pero tú, a tu gusto.
Preparación
1. Calentar la bebida de almendra a fuego medio,antes de que hierva ponle los copos de avena,la canela y si te apetece ponerle algún endulzante ahora es buen momento.
2. Remueve constantemente a fuego medio bajo hasta que tengan el espesor que tú quieres.
3. Ponlas en un bowl y coloca por encima lo que se te antoje. Esta vez se me antojó un trocito de chocolate, fresa y pistachos picados.
aroaaleman 