Preparé este aperitivo en casa bien calentito para acompañar a un vermut de Tenerife que me regaló @benditavendimia.
Lo de la tierra siempre casa bien 🧡y les juro que no tuve ningún poder de decisión sobre qué aperitivo preparar para acompañar a este vermut🥃 Laurisilva de @fincaelalcon.
Él solito me susurró lo que quería 🌱y yo me limité a obedecer ¿Qué le hubiesen puesto ustedes? ¿Han probado este vermut de Tenerife? 🇮🇨
En la laguna me lo sirvieron una vez con sorbete de mandarina y me quedé así 😍.
Cualquier excusa es buena para cortar pan, queso y abrir un bote de mermelada ¿no?
Ingredientes
🌽Pan de millo
🧀Queso Media Flor de Guía curado lo compré en el @bentayga en el @mercadovegueta
🟠Mermelada de naranja amarga
🌿🪴Tomillo
Preparación.
- Cortas en cuartos el pan de millo.
- Ponerle por encima el queso media flor de Guía curado, llevarlo al horno a gratinar.
- Una vez el queso esté bien derretido ponerle por encima una cucharada de mermelada de naranja amarga como mi corazón y un poco de tomillo.
- Disfrutarla sola o acompañada del vermut.
aroaaleman 