Aquí no explico cantidades, porque la cosa va a ojímetro 👀.
Así que ponle lo que te apetezca de cada cosa. Eso sí, te aconsejo que tenga el pan bien calentito y que si eres golosa, le añadas un poco de miel.
Gracias a @benditavendimia por la botella de @papatanvermut que usé como excusa para preparar esta tosta.
Tosta de queso, tomate seco y aceitunas con frutos secos.
Ingredientes
Pan
Queso cebreiro (si no consigues, vale cualquier queso mantecoso y con sabor intenso)
Aceitunas verdes sin hueso
Tomate seco del que viene conservado en aceite.
Romero
Aceite de oliva virgen extra
Avellanas
Almendras
Preparación
- Corta el pan en rebanadas y tuéstalo.
- Corta el queso en trozos irregulares y ponlo encima del pan calentito.
- Pica muy pequeñitas aceitunas verdes junto al tomate seco y añade aceite de oliva virgen extra y romero.
- Pon esta picada sobre el queso.
- Espolvorea por encima avellanas y almendras recién picadas.
¡Disfruta sin culpa!
aroaaleman 
Un comentario en “Tosta de queso, tomate seco y aceitunas con frutos secos.”