Pocas cosas reconfortan más que un chocolate caliente, lo único que se me ocurre es saber que tiene un millón de euros en el banco.
Eso tiene que dar mucho confort, no lo he experimentado todavía; pero intuyo que debe sentar genial.
Este chocolate es divino y muy sencillo de hacer. No falla.
‼️Advertencia ‼️
La que avisa no es traidora, es avisadora.
Yo no le pongo azúcar⬜️, porque me gusta amargo como mi corazón. 🖤
Si a tú eres más golosa, pues añade un par de cucharas de azúcar o tu endulza te favorito. En tu hogar mandas tú. 🍫
🍫✨ Chocolate caliente reconfortante ✨🍫
Ingredientes
🥛 500 ml de leche
🌿 1 rama de canela
🍫 70 g de chocolate (yo usé negro como mi corazón 😌)
🍯 3 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
🌧️ 1 cucharadita de maicena diluida en un poco de agua
✨ Opcional: nata y más canela para coronar por encima
Preparación
1️⃣ Pon a fuego medio-bajo la leche con la rama de canela. Calienta sin que llegue a hervir durante unos 7 minutos.
2️⃣ Añade el chocolate bien picado y remueve. Luego incorpora el cacao en polvo y sigue moviendo a fuego medio-bajo.
3️⃣ Diluye la maicena en un poco de agua a temperatura ambiente y añádela al chocolate.
4️⃣ Remueve hasta que tenga el espesor que más te guste 😍
5️⃣ ¡A disfrutar! ☕️💛
aroaaleman 