«Todo lo que tienes en el corazón debe ser manifestado antes de que sea tarde».
Alejandra Pizarnik
A veces hay un sí muy grande dentro de una, tan grande que no se calla con el cansancio tras hacer turnos dobles durante meses. Tampoco disminuye ese impulso la pausa en tu vida mientras cuidas a un familiar enfermo ni cuando la maternidad te arrasa; sigue ahí.
Es como si supieras que la historia ya existe, que eso tiene que pasar y que es cuestión de buscar el hueco.
Y ahí llega la paciencia, el creer en ese sí y el no tener expectativas.
Si hay algo que te dé ilusión, por pequeño que sea, hay que agarrarlo con fuerza. Pillar bien fuerte ese hilito y tirar de él con el único objetivo de divertirte, sin cuantificar nada.
El sí que nace de ese hueco entre el pecho y la boca del estómago habla fuerte y claro. Otra cosa es el empeño que pongamos en no escucharlo por miedo.
¡Anda que no nos deja sordas la incertidumbre! Ya lo dice la gran filósofa y pensadora del siglo XXI, Shakira: «bruta, ciega, sordomuda, torpe, traste y testaruda».
¡Menos mal que ella también nos enseñó que las mujeres no lloran, las mujeres facturan!
Les dejo cinco recetas que te van a ayudar a manifestar todos los deseos que tengas, porque esto revive a un muerto.
Si una tortilla siempre mejora tu día, el trío de tortilla con forma de pastel hará que las penas se queden calladitas.
El pastel del pastor es una manera genial de preparar carne con verduras de una manera reconfortante, de esas que hacen hogar.
Un plato de pasta con salsa de queso y pistachos, si digo esto y no te late más rápido el corazón, no podemos ser amigas.
Estas brochetas de gambas en escabeche son perfectas para el momento del aperitivo.
Y no las iba a dejar sin dulce, galletitas de mantequilla con sabor a cinnamon rolls.
¡Vivan mucho, amen fuerte, coman rico y brinden por los que no están!
aroaaleman 