Dicen que una imagen vale más que mil palabras, les dejo aquí la video receta
Archivo de categoría: Carne
Pollo casi Shawarma
Yo quería pollo shawarma, pero no tenía los ingredientes para hacerlo, improvisé y salió esta maravilla. El olor que desprende este pollo es una locura y la carne gracias al yogur y al limón queda jugosa y llena de sabor. ¡Tienen que hacerla!Pollo casi shawarma➡️Ingredientes12 contramuslos de pollo deshuesados2 Yogures griegosEl zumo de 1 limónSigue leyendo «Pollo casi Shawarma»
Contramuslos de pollo con pesto de berros
Primera, pero no última, idea para aprovechar ese pseudopesto de berros que les enseñé ayer. No vas a necesitar ni libreta para apuntar, porque es tan fácil que se te graba a fuego. Eso sí, prométanme que la van a probar, porque la combinación de sabores es para chuparse los deditos uno a uno. ContramuslosSigue leyendo «Contramuslos de pollo con pesto de berros»
Pollo con salsa de cacahuetes y coco
Menos mal que ustedes sí me van a hacer caso, no como @jperdomoh que es un alma libre, y van a guardar esta receta dándole al banderín que hay bajo la foto para hacerla el día que se les apetezca.¡Qué rica y fácil!¡Pollo con salsa de cacahuetes y coco!Si no les gusta la piña caliente,Sigue leyendo «Pollo con salsa de cacahuetes y coco»
Pollo moruno
¡Ains lo que traigo hoy!Este pollo moruno tiene un olor y un sabor inolvidable. De hecho en casa todavía me están haciendo la ola y me repiten a diario que la haga de nuevo. Esa receta fue un error, he hecho este pollo moruno desde chica en casa, ( te cuento más en stories, porqueSigue leyendo «Pollo moruno»
Pastel del pastor
Para mí este tipo de recetas es hogar, #comfortfood lo llaman los guiris, esa costra de puré de papá casero bien gratinada, la carne bien melosa junto a las verduras, el calorcito del horno en la cocina y el olor que desprende consiguen abrirte el apetito y desear que llegue pronto la hora de comida.TodoSigue leyendo «Pastel del pastor»
Pollo casi katsu
Yo quería hacer una versión de curry Katsu que vi en el libro e Jamie que él preparaba con pollo, lo que pasa es que ya saben que soy un espíritu libre y al final salió una versión de la versión de la versión. Pero, vamos, en este caso llamarlo Katsu o Kitty iba aSigue leyendo «Pollo casi katsu»
Pollo con salsa de ajo y miel
Pollo con salsa de ajo y miel2 pechugas de pollo sin hueso ni piel1 diente de ajo pelado y troceado2 cucharadas de miel1cucharadita de salsa de soja1 cucharada de zumo de limónAceite de oliva virgen extra1 cucharadita de maicenaSal y pimientaOpcional: copos de chile 1️⃣Paso la pechuga entera sin filetear ni nada por la sarténSigue leyendo «Pollo con salsa de ajo y miel»
Pollo asado
Este pollo es perfecto si no sabes cocinar, si estás muy ocupado o si no te apetece complicarte. Principalmente, porque no hay que hacer nada, todo el trabajo lo hace el horno y queda una carne tan jugosa que si consigues que te sobre algo, puedes reutilizar los restos sin miedo a que queden secosSigue leyendo «Pollo asado»
Nuggets caseros
Visto el éxito que han tenido siempre estos nuggets me da un poco de vergüenza no tenerlos por aquí. Solo necesitas 4 ingredientes y 10 minutos para tener unos nuggets tiernos, jugosos y llenos de sabor. Ingredientes1 pechuga de pollo fresca picada (yo pido en la carnicería que me lo pasen por la picadora)1 huevoSigue leyendo «Nuggets caseros»
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