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A estas alturas todos tenemos claro que la dieta es mucho más que la comida que nos zampamos. Yo necesito nutrirme. ¡Qué verbo tanto bonito! ¿Verdad? Nutrir. Pues eso, me gusta nutrirme en todos los aspectos, tener lecturas que me hagan reflexionar, reírme o aprender, ver mucho cine, observar a la gente por la calle,Sigue leyendo «Decálogo gordopapa «Dale alimento al alma»»

Esto es un máxima en mi hogar. Yo no soy muy golosa, soy gorda de salado. Eso es así. Y no soy la mejor repostera del mundo, haber crecido con @rachel.aleman.maquilladora, que es la «rachpostera» oficial es lo que tiene. Pero lo que hago, me sale rico, principalmente porque he practicado mucho y he tenidoSigue leyendo «Decálogo gordopapa «Siempre que hagas dulces, comparte»»

Ya lo sé, ya lo sé… Hay etapas en la vida en las que incluso comer un menú de comida rápida de 7️⃣euros es un lujo prescindible. Lo entiendo perfectamente, no tienen que explicarme nada, porque todavía me acuerdo de ir a comprar y tener que repartir el aceite de oliva y el Ariel (eranSigue leyendo «Decálogo gordopapa «Apoya a tus restaurantes favoritos»»

Yo por aquí me he ganado una fama por mis huevos. Algo que siempre soñé poder decir «Me conocen por mis huevos». En pleno confinamiento y para aprovechar las sobras de la nevera hice la shakshuka1 más fácil y menos canónica de la historia, luego llegaron los huevos en el purgatorio2 con burrata. Ya saben,Sigue leyendo «Decálogo gordopapa «Un huevo pega con todo»»

El exotismo es una cuestión geográfica y punto.Yo aquí soy cero exótica, habla igual que todos, soy morena, con pelo y ojos oscuro, bajita y con cuerpo de botijo. Vamos, soy de la media tirando para abajo⬇️. Pero desde que pongo un pie fuera de la isla, soy puro exotismo canario. Pues con los productosSigue leyendo «Decálogo gordopapa «Productos locales»»

Nada me define más que esto. Si hay algo que me gusta más que comer es hablar de comida.Me divierte muchísimo. Disfruto mucho escuchando las recetas familiares de los demás, que me manden fotos de los platos que prueban en restaurantes nuevos, que me enseñen mil cosas sobre las frutas y verduras de temporada, aprenderSigue leyendo «Decálogo gordopapa «Habla de comida incluso comiendo»»

Ya sé que todos vamos con muchas prisas por la vida y que se supone que para ir al mercado tienes que tener vida de jubilada. Pero yo me niego, adoro el mercado. Y ahora que me lo ponen tan fácil que hasta puedo hacer mi pedido a través de WhatsApp o de una appSigue leyendo «Décalogo gordopapa «Mercados»»

Comer colorinchis es un placer  y  suma puntos, muchos puntos si consumes fruta y verdura de temporada. Me da mucha penita cuando escucho a alguien decir «Puuuagg, me tocan verduras». Yo siempre contesto «Puaaag, tú. Buuuu fuera, fuera.» Ver un plato lleno de colores es pura alegría de vivir. Y si tú todavía no loSigue leyendo «Decálogo gordopapa «Come colorinchis»»