Hay que aprovechar que todavía hay mangos y mangas en las fruterías y aprovecharlos al máximo antes de que acabe la temporada. La naturaleza nos recuerda constantemente que todo es efímero. Yo creo que se disfrutan más, si somos conscientes de que se son temporales. ➡️Ingredientes para la picada Mango Cebolla roja Pimiento rojo Tomate Sigue leyendo «🥭Filete de corvina con picadita de mango🥭»
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Ensalada de pulpo, aguacate, hinojo y manga.
Les digo una cosa, esta ensalada es digna de estar en la carta de cualquier restaurante. Es fresca, sabrosa, se digiere muy bien y la mezcla de sabores es sorprendente. Y el aliño ¡Ay! ¡Ese aliño! Ya les he hablado de él en otras ocasiones, pero es que me tiene rendida a sus pies. DanSigue leyendo «Ensalada de pulpo, aguacate, hinojo y manga.»
Salsa de mango
Ya lo sé, ya lo sé, dije que no iba a subir más recetas con mangas. Lo siento. La coherencia no es algo que me caracterice ¡Qué le vamos a hacer! Pero les prometo que lo incoherente de verdad hubiese sido dejar esta salsa olvidada en algún rincón de mi cabeza.Es muy sabrosa, sencilla ySigue leyendo «Salsa de mango»
Ensalada de manga, pepino y cebolla roja
Necesito frescor y esta ensalada es simplemente perfecta, pocos ingredientes y mucho sabor. ¡Qué maravilla! 🥒🥭Ensalada de manga, cebolla roja y pepino🥭🥒1 manga1/2 pepino pequeño1/2 cebolla roja1 lima pequeñaCilantro frescoAceite de olivaSal 1. Cortar la manga, el pepino y la cebolla roja en tiras muy finas. Mezclarlo todo bien. 2.Añadir un chorrito de aceite deSigue leyendo «Ensalada de manga, pepino y cebolla roja»
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