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En mi hogar no tenemos costumbre de usar hinojo y es algo que quiero cambiar. Así que cada cierto tiempo compro y me obligo a usarlo el mismo día, así no tengo excusas. Me encanta ese sabor como a anís que le da frescura a cualquier plato y si lo tomas crudo el crujiente esSigue leyendo «Ensalada de papas, gambas, mejillones e hinojo»