Archivo de etiqueta: postres

Endulzar sin medida

Si hay un deseo muy grande,de esos que nacen de un SÍ enorme que siente una dentro,hay un camino. Lo que a veces nos empeñamos en que el camino tiene que ser que el que nosotros trazamos y eso a la vida le importa poco o nada,siempre tiene otros planes. Yo por si acaso laSigue leyendo «Endulzar sin medida»

Brownie de galletas Lotus

Miren, yo creo que esto no es ni legal, pero bueno, aquí lo dejo. No me hago responsable del uso que le vayan a dar a esta receta. Si necesitan ayuda, porque nunca les salen los brownies les voy a dejar un par de consejos para ver si esta vez es la definitiva. Si yaSigue leyendo «Brownie de galletas Lotus»

Tartaletas de ambrosía Tirma

Estas tartaletas se me aparecieron en sueños, las vi, me desperté, las dibujé en mi libreta y aquí las tienen. ¡Ríete tú del realismo mágico! ¡Con menos Isabel Allende escribe un libro! Pero es que si algo te puede inspirar en la vida son unas @ambrosiastirma ¿o no? @tirma_oficial Tartaletas de chocolate de ambrosía Tirma➡️Base3Sigue leyendo «Tartaletas de ambrosía Tirma»

Pan brioche relleno de Nutella con Plátanos caramelizados

Todo el mundo tienen sus aficiones y y la de intentar replicar en casa platos que veo por ahí, es la mía. Le vi a @yeraylorenz en sus stories que había ido a un restaurante y le pusieron un pan de Brioche con mantequilla relleno de Nutella y con plátano doradito por encima y azúcarSigue leyendo «Pan brioche relleno de Nutella con Plátanos caramelizados»

Queque tropical

La verdad verdadera sobre este magnífico queque es que yo en realidad quería hacer un Hummingbird cake o un pastel de colibrí, pero claro, me faltaban ingredientes y encima cuando lo comenté en el hogar me tacharon de loca, con razón. Es imposible que se coman solo los miembros de mi hogar un pastel deSigue leyendo «Queque tropical»

Pound cake de frambuesas, limón y lima

Adoro los pound cakes, esa miga densa y mantecosa, el aroma a cítricos y el dulzor justo. Son sin duda mis queques favoritos. Esta vez usé frambuesas frescas enteras que al entrar en el horno sueltan todo su jugo y cada vez que le das un bocado te encuentras en medio de una trozo deSigue leyendo «Pound cake de frambuesas, limón y lima»

Galletas de mantequilla con sabor a cinnamon Rolls

Aquí les dejo las ya famosas «Galletas de cinnamon rolls».Hace un año ya que las hice, pero me da penita dejarlas en el olvido, porque son simplemente perfectas. Un híbrido entre galleta de mantequilla y bollito de canela. Encima son muy sencillas de hacer, aptas para principiantes en esto de la repostería casera. Y elSigue leyendo «Galletas de mantequilla con sabor a cinnamon Rolls»