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Apostar por un pan de calidad no es fácil en un época en la que te venden 8 panes por poco más de 1 euro. Supone valorar el tiempo que requiere un producto totalmente artesanal, hecho con ingredientes de calidad y maestría. Entiendo que a veces el bolsillo manda y cuando la economía familiar estáSigue leyendo «Decálogo gordopapa»La vida es muy corta para comer pan malo»»