No lo soporto, me pongo nerviosa cuando veo a alguien que le da a “saltar intro” cuando ve su serie favorita o cuando le da a x2 al audio de una amiga que le está contando un problema.
¿Por qué? ¿Dónde vas con tanta prisa? ¿Qué es tan importante?
Las cabeceras de las series tienen un sentido,las diseñó alguien,llevan música, en ocasiones mil efectos especiales, arreglos, arte,producción…y tú le das al “saltar intro”,porque ya la viste una vez.
¿Te acuerdas cuando esperábamos al miércoles para ver “Farmacia de Guardia”?( Si eres muy joven y no sabes de lo que hablo,esa serie está ahora en Netflix). Empezaba la musiquita “tatatatatatarataraaaaan” y ya el cuerpo se preparaba con media sonrisa,porque tenías claro que en ese ratito todo se paraba,porque tocaba ver quién entraba en la farmacia de Lourdes.
Parte del disfrute de ese momento era la espera.
Ahora mismo hay tantas opciones,tantas formas de comunicación y tanto que enseñar que se nos ha olvidado que esperar es parte del proceso.
Y las cosas no se disfrutan igual con prisas,pasando de un vídeo a otro sin reflexión,sin debate,sin observación. Parece que no queremos ver cosas,queremos decir que hemos visto cosas.Me niego.
No quiero estar al día ni verlo todo. Quiero OBSERVAR,así en mayúsculas. Quiero hablar durante semanas de los personas que me han conmovido para bien o para mal,quiero memorizar diálogos y monólogos que me parecen magistrales, quiero tiempo para asimilar lo que he visto.
Me pasa lo mismo con los libros,si uno me ha tocado mi negro corazón,no puedo pasar a otro inmediatamente,le debo un tiempo de silencio.A veces es solo un par de días,porque mi cabeza no sobrevive sin lectura,pero necesito esa pausa para preguntarme qué me apetece leer ahora después de haber estado tan dentro de una historia.
Sin silencios,sin pausas, sin calma no hay manera de escuchar nada. O al menos yo no sé hacerlo.
La verdadera rebeldía hoy en día en darle al pause, escuchar los audios cuando tengas tiempo y prestarle atención al tono y a las palabras que escoge la persona que te habló.Eso a x2 no puedes hacerlo.
Dejar atrás el deseo de estar al día y no perderte nada y abrazar la idea de apreciar cada fotograma,cada nota,cada línea de diálogo es una manera de enfrentarse a la sociedad. Esa que nos quiere consumiendo todo el rato y siempre sedientos de algo más.
Yo quiero estar saciada y eso solo se consigo masticando despacio y tomando buenos alimentos. Llenar el alma es igual que llenar el estómago, necesita elecciones de calidad y tiempo para asimilarlas.
Ya sabes cómo va esto,te dejo las ideas para alimentar el cuerpo esta semana y ya tú me cuentas cómo alimentas tu alma. ¿Vale?
Esta semana me apetecen setas, están genial de precio,son ricas,sanas y muy versátiles.
Estas setas empanadas son un triunfo en cualquiera de sus versiones, con un alioli están de vicio o con una rica de salsa de tomate casera.
Este estofado de setas te arregla el peor de los días,eso sí,compra pan;lo vas a necesitar.
El paté casero de setas es una opción ligera,sabrosa y cómoda para cualquier picoteo.
La corona de setas, calabaza y queso grita otoño por todos lados y es muy sabrosa.Si no eres buena con las manualidades o te da pereza lo de hacer la trenza y la corona; haz una versión de hojaldre relleno,como si fuera una empanada y listo.La comida sencilla que para complicada ya está la vida.
Lo siento,no puedo ver la foto de este bocata de chalotas, setas y queso sin que se me caiga la baba,creo que aquí lo de que “una imagen vale más que mil palabras” va perfecto ¿no?
Espero que disfrutes de tu semana comiendo rico y haciendo cosas que te gusten.
aroaaleman 
¡Cuánta verdad! Vamos muy deprisa a todo: al trabajo, a la compra, a la cita con amigos, a los hijos, a ver una serie… Siempre tengo en mi mente la imagen de cuando la gente sacaba las sillas por fuera de su casa y se sentaba con los vecinos a hablar. Había tiempo para pararse y conversar. Intento buscar un hueco para pararme y observar la vida, pero reconozco que a veces me arrolla, muchas más de las que yo quisiera. Pensándolo bien, no es buscar el hueco, es la actitud constante que debemos tener. Justamente este finde he estado nuevamente pensando en ello. Tengo problemas de estómago y pienso que mucho está ocasionado por el estrés y me niego a ello. Quiero tiempo para mirar, para pensar, para debatir, para ver pasar la vida sin que me arrolle.
Por ello he decidido responderte, no soy de interactuar en redes, pero me he dicho: «para y toma un tiempo para ello».
Decirte que te sigo en instagram y que he hecho algunas recetas: el rulo de queso de cabra con pistachos y arándanos o la trenza con mermelada de tomate, cebolla y champiñones, dos de mis favoritos
Un saludo
Elsa
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No tienes ni idea de lo que que agradezco cada una de tus palabras. Es tal cual dices,pararte y comentar con tranquilidad algo que te haya gustado es ya todo un signo de rebeldía jejejeje,no podemos seguir a este ritmazo no hay cuerpo que lo resista.O al menos a mí no me apetece.Últimamente pienso mucho en eso, en el tiempo que le dedico a la cultura que consumo. Me he propuesto bajar revoluciones.
Gracias por seguirme y encima hacer mis recetas, no me extraña que te gusten esas dos,son de las mejores.
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