Sí, solo es embadurnar de mostaza un trozo de lomo de cerdo. No hay que hacerle nada más.
Más fácil no puede ser. Si fuera yo de esas que va diciendo por ahí ¡RECETA CON SOLO DOS INGREDIENTES! Pues ese sería el título. Pero no lo soy.
No entiendo la manía que hay últimamente con que las recetas no tengan casi ingredientes. ¡Son pesadísimos! ¡Dejen a los ingredientes en paz! Qq
Ingredientes
Lomo de cerdo
Mostaza
Opcional: cebolla, aceite de oliva, sal y pimienta negra.
Preparación
- Pinta con tu mostaza favorita una pieza de lomo de cerdo hasta que quede completamente cubierta.
2. Puedes completar la receta añadiendo cebolla blanca cortada en tiras alrededor del lomo con un poco de aceite de oliva.
3. Hay que hornearlo unos 50 o 55 minutos por kilo de peso a 180 grados.
aroaaleman 
Un comentario en “Lomo de cerdo con costra de mostaza”