Hojaldre con calabaza, queso, espinacas, nueces y miel 

A mí me das una plancha de hojaldre y ya soy feliz, es como un lienzo en blanco.

Le puedes poner lo que te dé la gana por encima, dulce, salado, agridulce…

Es un limpia neveras estupendo y así nació esta receta.

Un trocito abandonado de calabaza en el cajón de las verduras fue el principio. Pensé que en láminas finas se la zamparían mejor mis gremlins y no me equivoqué.

En el vídeo se me olvidó decir que también le puse orégano y pimienta. Soy piscis,ascendente piscis con la luna en piscis. Y se ve que eso limita mi memoria o es la excusa perfecta para justificar fallos. Ya eligen ustedes la opción correcta.

Hojaldre con calabaza, queso, espinacas, nueces y miel 

Ingredientes 

Hojaldre 

Calabaza 

Queso de cabra semicurado

Cebolla caramelizada 

Espinacas 

Miel 

Tomillo 

Pimienta 

Orégano 

Preparación 

  1. Extiende la masa de hojaldre, con ayuda de un pelador haz láminas finas de calabaza y ponlas encima del hojaldre.
  2. Añade el resto de ingredientes a tu gusto finalizando con un chorrito de miel y tomillo, orégano y pimienta.
  3. Hornea a 180 grados hasta que esté el hojaldre bien dorado.

Publicado por aroaaleman

Hablo mucho y casi siempre de comida. Gordapapa profesional.

2 comentarios sobre “Hojaldre con calabaza, queso, espinacas, nueces y miel ”

Deja una respuesta