Esto se queda ya como un fijo en un hogar. Me inventé este plato que lo mismo te vale como un entrante que como una cena,porque tenía que gastar lo que tenía por la nevera. Y había media batata a punto de empadronarse con nombre y apellido.El queso feta me hizo ojitos y el restoSigue leyendo «Batata con queso feta y pimientos del piquillo»
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Salmón con aliño de mostaza y miel acompañado de calabaza y espinacas
Necesito ayuda,tengo que ponerle un nombre a este plato. No soy buena poniendo nombres, por eso lo de los gremlins los eligió mi marido. Si me dejan a mí con las mismas los hubiese llamado Luke y Leia o algo así. Recuerden que siempre quise tener dos perros para poder llamarlos Scully y Mulder(sí,como losSigue leyendo «Salmón con aliño de mostaza y miel acompañado de calabaza y espinacas»
¡Qué coniiiio hago yo de comer!
Saben cuando se sientan en el sillón y se preguntan eso de ¿Y qué narices preparo yo esta semana de comer? Pues lo único a lo que aspiro en la vida es que justo en esos momentos se acuerden de mi web y piensen “Voy a pasarme por la página de Aroa para ver siSigue leyendo «¡Qué coniiiio hago yo de comer!»
Cóctel de gambas en vaso
Me hace refeliz la comida de los 80 y 90,no toda,el aspic con pollo te lo puedes quedar tú (el aspic es una gelatina fría con verduras y pollo dentro 🤮) El cóctel de gambas nunca tenía que haber pasado de moda ¡Sí lo digo! Aquí tienen mi versión con lo que tenia por laSigue leyendo «Cóctel de gambas en vaso»
¿Qué plato de Aroa eres según tu horóscopo?
Ha llegado la segunda parte de este horóscopo gordopapa. No sé cómo han podido dormir sin saber el resultado de la otra mitad de los signos. Pero al fin se ha desvelado el misterio. ¿Acerté? Libra Tienes sensibilidad en cada poro de tu cuerpo y siempre agradeces que te cocinen un buen plato. Eso sí,noSigue leyendo «¿Qué plato de Aroa eres según tu horóscopo?»
¿Qué plato de Aroa eres según tu horóscopo?
Siempre he querido hacer esto.Y ustedes me van a seguir el rollo,porque me parece divertido. Sin más. A lo mejor a ti te ofende,porque yo no soy astróloga ni na y crees que no debo hablar de esto.O a lo mejor te enfadas,porque lo de los horóscopos te parece tremenda tontería. Si estás en cualquieraSigue leyendo «¿Qué plato de Aroa eres según tu horóscopo?»
Ropa vieja
Me faltaba dejar por aquí la recetas de la ropa vieja que hacemos en mi hogar. Supongo que cada casa tiene la suya.En mi caso hay dos versiones;la clásica y la de los atajos. La mayoría de las veces hago la del atajo,porque no me da la vida para más y queda muy rica. LoSigue leyendo «Ropa vieja»
Poke bowl de atún
¿He criticado yo la moda de los poke bowl hasta la saciedad? Por supuesto,creo que no hay tanto atún y salmón en el mundo como franquicias de Poké están abriendo. ¿Les voy a dejar la receta de cómo lo hago en casa? Claro que sí. Si quieren coherencia y cohesión van a tener que irseSigue leyendo «Poke bowl de atún»
¡Ay, me muero!
“Hablas todo el rato de la muerte” me dijeron el otro día. Y sí, sí que lo hago. Para mí hablar de la muerte y de la vida es lo mismo. Es más, vivo mejor, porque tengo presente todo el rato que aquí estoy de paso. Y, claro, así es más sencillo no tomarse lasSigue leyendo «¡Ay, me muero!»
Pescado con gracia y salero
Esto va dedicado a todos los que me dice «Bufff ¡Qué horror! Hoy me toca pescado a la plancha! ¡Buuuuuu,ustedes! ¡Buuuu,fuera,fuera! ¡No se metan con el pescado a la plancha! Es delicioso.Pero si necesitas animarlo un poco para no morir de aburrimiento,te dejo una idea sencilla,pero eficaz. Haces un «majao» de cilantro y ajo (yoSigue leyendo «Pescado con gracia y salero»
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