¡Qué coraje da! Tú preparas un queque con todo el amor del mundo, huele que da gloria, está dorado, esperas a que se enfríe, lo cortas y ¡Bingo! Una miga suave, esponjosa, un sabor a masa casera espectacular, pero ¡Uuupps! Todos los trocitos de chocolate se han ido al fondo. Bueno, como a mí esoSigue leyendo «Cinco trucos para que los trocitos de chocolate no acaben en el fondo del queque.»
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Loaf cake con chispitas de chocolate
No se me asusten por lo del nombre. «Loaf» es la barra de pan y se le llama loaf cake a los queques que tiene esa forma alargada. Seguramente tú estés leyendo esto con la gota de sudor cayendo por la frente y te estén dando fatigas solo con pensar en encender el horno. Tranquilidad,Sigue leyendo «Loaf cake con chispitas de chocolate»
Brownie de galletas Lotus
Miren, yo creo que esto no es ni legal, pero bueno, aquí lo dejo. No me hago responsable del uso que le vayan a dar a esta receta. Si necesitan ayuda, porque nunca les salen los brownies les voy a dejar un par de consejos para ver si esta vez es la definitiva. Si yaSigue leyendo «Brownie de galletas Lotus»
Trufas de crema de galletas Lotus
Iré al infierno por preparar estos pecados, pero habrá valido la pena. Adoro preparar estas cosas y no me gusta comérmelas (insertar risa malvada), así que es la manera perfecta de divertirme ideando dulces que no me tientan ni un poquito. ¿A ustedes les gusta esta clase de dulces? Trufas de crema de galletas LotusSigue leyendo «Trufas de crema de galletas Lotus»
Gachas nocturnas batidas de mantequilla de cacahuetes y chocolate
Las overnights oats o gachas, #denada, nocturnas me encantan para los días de calor, porque significan que tengo el desayuno fresquito y listo en la nevera. ¡Qué maravilla! Un desayuno que se hace él solo por la noche. Esta vez me animé a probar la versión de gachas trituradas, quería ver cómo quedaba la texturaSigue leyendo «Gachas nocturnas batidas de mantequilla de cacahuetes y chocolate»
Brownie de dulce de leche con anacardos
No le busquen lógica. No se atrevan a criticar los niveles de azúcar de esta bomba de relojería. Calladitos los quiero a todos. Eso sí, apunten esto, porque me gustó hasta a mí. Y ya saben que soy gordapapa de salado. Brownie de anacardos y dulce de leche 250 g chocolate mínimo del 60%250 g Sigue leyendo «Brownie de dulce de leche con anacardos»
Tartaletas de ambrosía Tirma
Estas tartaletas se me aparecieron en sueños, las vi, me desperté, las dibujé en mi libreta y aquí las tienen. ¡Ríete tú del realismo mágico! ¡Con menos Isabel Allende escribe un libro! Pero es que si algo te puede inspirar en la vida son unas @ambrosiastirma ¿o no? @tirma_oficial Tartaletas de chocolate de ambrosía Tirma➡️Base3Sigue leyendo «Tartaletas de ambrosía Tirma»
Pan brioche relleno de Nutella con Plátanos caramelizados
Todo el mundo tienen sus aficiones y y la de intentar replicar en casa platos que veo por ahí, es la mía. Le vi a @yeraylorenz en sus stories que había ido a un restaurante y le pusieron un pan de Brioche con mantequilla relleno de Nutella y con plátano doradito por encima y azúcarSigue leyendo «Pan brioche relleno de Nutella con Plátanos caramelizados»
Tartaletas de chocolate veganas
Le vi esta receta a @treatoreat en Instagram y supe enseguida que iba a copiársela vilmente, porque me parece un inventazo. Paula, mil gracias por compartir. El único molde disponible en el hogar era el típico rectangular de ikea de 23cm x15 cm, así que me fui a la aventura con él y ni tanSigue leyendo «Tartaletas de chocolate veganas»
Natillas de chocolate fáciles
Si a mí alguien que tiene un bebé de 2 meses me pide una receta de natillas de chocolate tardo nada y menos en enseñársela. El ansia de chocolate en el postparto es algo serio y hay que darle importancia jajaja. Estas natillas son una de las más sencillas porque vamos a ser sinceros, conSigue leyendo «Natillas de chocolate fáciles»