Pollo con berenjena y tomate 2 berenjenas peladas(yo las puse con piel y me arrepentí) cortadas en cuartos (más o menos que tengan el tamaño del tamaño del pollo).3 tomates grandes cortados en cuartos (si no te gustan las semilla ni la piel, pélalos. Yo los pongo con todo, a lo salvaje).1 cebolla.2 dientes deSigue leyendo «Contramuslos de pollo con tomate y berenjena»
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Pollo casi Shawarma
Yo quería pollo shawarma, pero no tenía los ingredientes para hacerlo, improvisé y salió esta maravilla. El olor que desprende este pollo es una locura y la carne gracias al yogur y al limón queda jugosa y llena de sabor. ¡Tienen que hacerla!Pollo casi shawarma➡️Ingredientes12 contramuslos de pollo deshuesados2 Yogures griegosEl zumo de 1 limónSigue leyendo «Pollo casi Shawarma»
Contramuslos de pollo con pesto de berros
Primera, pero no última, idea para aprovechar ese pseudopesto de berros que les enseñé ayer. No vas a necesitar ni libreta para apuntar, porque es tan fácil que se te graba a fuego. Eso sí, prométanme que la van a probar, porque la combinación de sabores es para chuparse los deditos uno a uno. ContramuslosSigue leyendo «Contramuslos de pollo con pesto de berros»
Pollo con salsa de cacahuetes y coco
Menos mal que ustedes sí me van a hacer caso, no como @jperdomoh que es un alma libre, y van a guardar esta receta dándole al banderín que hay bajo la foto para hacerla el día que se les apetezca.¡Qué rica y fácil!¡Pollo con salsa de cacahuetes y coco!Si no les gusta la piña caliente,Sigue leyendo «Pollo con salsa de cacahuetes y coco»
Pollo moruno
¡Ains lo que traigo hoy!Este pollo moruno tiene un olor y un sabor inolvidable. De hecho en casa todavía me están haciendo la ola y me repiten a diario que la haga de nuevo. Esa receta fue un error, he hecho este pollo moruno desde chica en casa, ( te cuento más en stories, porqueSigue leyendo «Pollo moruno»
Pollo casi katsu
Yo quería hacer una versión de curry Katsu que vi en el libro e Jamie que él preparaba con pollo, lo que pasa es que ya saben que soy un espíritu libre y al final salió una versión de la versión de la versión. Pero, vamos, en este caso llamarlo Katsu o Kitty iba aSigue leyendo «Pollo casi katsu»
Pollo con salsa de ajo y miel
Pollo con salsa de ajo y miel2 pechugas de pollo sin hueso ni piel1 diente de ajo pelado y troceado2 cucharadas de miel1cucharadita de salsa de soja1 cucharada de zumo de limónAceite de oliva virgen extra1 cucharadita de maicenaSal y pimientaOpcional: copos de chile 1️⃣Paso la pechuga entera sin filetear ni nada por la sarténSigue leyendo «Pollo con salsa de ajo y miel»
Cous cous con pollo, coles de Bruselas, calabaza y arándanos secos
He tardado más es escribir la receta que en hacerla. Mi marido había hecho sopa de pollo y estaban ahí en la nevera los restos del pollo ya desmenuzados mirándome fijamente para que hiciera algo con ellos. Y claro, no los iba a abandonar. Si no comen pollo, no se preocupen esto queda igual deSigue leyendo «Cous cous con pollo, coles de Bruselas, calabaza y arándanos secos»
Pechuga de pollo rellena de tomate seco y mozzarella
Este plato es tan sencillo que casi no necesita explicación, pero es una idea genial para comer pechuga a la plancha sin morir del aburrimiento. a Ingredientes 1 pechuga de pollo entera 2 tomates secos (de los que vienen conservados en aceite en tarro de cristal) 2 rodajas de mozzarella albahaca fresca al gusto sal Sigue leyendo «Pechuga de pollo rellena de tomate seco y mozzarella»
Pollo oriental inspirado en el VIPS
Las hay bobas y después estoy yo. Creo que he alcanzado uns cuota nueva de bobería humana. He intentado replicar un plato que ni siquiera he probado ¿ustedes lo ven normal? Tenía brócoli en la nevera y quería hacer algo con él para que #theoneandonly y nuestros gremlins se lo zamparan sin protestar, la únicaSigue leyendo «Pollo oriental inspirado en el VIPS»
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