Caramelo salado

Probé por primera vez el caramelo salado en París con Javi, verdad que suena bien; en París con Javi. ¡Nivelón!  Podría haberlo probado en una pastelería de mi barrio o haber comprado un tarro en cualquier supermercado de los exóticos que tenemos en la islita; pero  no, fue en París. En una de estas chocolateríasSigue leyendo «Caramelo salado»

Blondie con dulce de leche

Este postre fue un obsequio en agradecimiento a una persona que me había hecho un favor, al preguntarle sus dos ingredientes favoritos para prepararle algo contestó «el chocolate blanco y el dulce de leche me vuelven loca».Y ahí estaba yo, dándole vueltas a la cabecita para ver lo que salía con esa mezcla.Se me ocurrióSigue leyendo «Blondie con dulce de leche»

El mejor brownie del mundo mundial

Lo sé, lo sé, soy una plasta. Llevo meses diciendo que voy a poner la receta del brownie y no lo he hecho.No está en mi instgram, ni por aquí. A decir verdad esta receta solo la he compartido con 2 personas en toda mi vida. Y calculo que llevo haciéndola unos 10 añitos deSigue leyendo «El mejor brownie del mundo mundial»

Natillas de dulce de leche

Preparé estas natillas porque las vi en el canal de «Cocina fácil con Edith» y no pude resistirme. ¡Qué encanto de mujer! Tienen que pasar a verla. Es un postre fácil que no necesita de grandes elaboraciones y que me parece muy versátil, creo que es perfecto para hacer un triffle. De hecho mi ideaSigue leyendo «Natillas de dulce de leche»

Flan de queso en diez minutos

Este postre es una solución maravillosa para cuando te apetece algo dulce y ligero y no tienes mucho tiempo para hacer algo elaborado. Simplemente necesitas 10 minutos de reloj, ¡10 MINUTOS!Piénsalo bien, diez minutos no son nada, no te da tiempo ni a ver un episodio de tu serie favorita, como mucho se llega paraSigue leyendo «Flan de queso en diez minutos»