Yo lo que quiero es ser lista

Yo antes era lista. No en plan genio ni nada de eso. La humanidad no dependía de mí para curar ninguna enfermedad ni para inventar una lavadora-secadora que te diera la ropa ya lavada y planchada. Pero era lista. Tenía un agilidad mental digna de reseñar y era capaz de memorizar con mucha rapidez. MeSigue leyendo «Yo lo que quiero es ser lista»

Contramuslos en salsa marrón

  Da igual si te sobre salsa de esta deliciosa receta, créeme, no te vas a arrepentir, congela genial y puedes dejarla en un bote o en una bolsa de congelación para alegrarte un día que tengas unas simples pechugas de pollo a la plancha. Esa salsa tan melosa que ven ahí no lleva nadaSigue leyendo «Contramuslos en salsa marrón»

Crema de Mascarpone con fresas y arándanos 

Si la vida se pone complicada, simplifica la comida. Bueno, simplifica todo lo que puedas en casa aspecto de tu vida, porque todas sabemos que entre menos bultos, más claridad. Me cuesta la vida hacer postres con fresas, porque son tan ricas que me gustan sin nada, fresas y ya. Pero esta idea sencilla entraSigue leyendo «Crema de Mascarpone con fresas y arándanos «

Tortillas de Carnaval (recopilación)

Me tienen loca de la cabeza con las tortillas de Carnaval (en mi casa también se les llama tortitas), que no encuentran la receta que dónde están, que quieren un tupper lleno, que si las vendo… En fin, yo quiero ser marquesa, pero así no voy a llegar ¡NO VOY A LLEGAR! Las tortillas oSigue leyendo «Tortillas de Carnaval (recopilación)»

Lentejas al curry

Hice lentejas para media ciudad y no solo repetimos al día siguiente, es que mi padre, mi hermana y ¡hasta Laura! Alcanzó a un tupper. Si me despisto te toca una ración hasta a ti No se lo digan a nadie, pero cuando estoy vaga o voy con más prisas de lo normal, hago estasSigue leyendo «Lentejas al curry»

Estrella de rock, coches y tacos

En el coche chico la radio está, la pobre, como yo; va a ratos. Normal, mi Chiqui, así llamamos al coche chico, tiene más años que un árbol kilómetros encima como para tres vidas. Así que es normal que la radio haya decidido que ya ha cumplido su misión y que se merece descanso deSigue leyendo «Estrella de rock, coches y tacos»

Bacalao a la riojana express

Tenía un antojo ASÍ DE GRANDE de comer bacalao, pero muy poco tiempo para prepararlo. Así que recurrí a lo de siempre, pero versión corta y para vagas que odian fregar. Si ustedes tienen más tiempo que yo, pelen el tomate y hagan el caldo casero. En ratito en la cocina siempre vale la pena.Sigue leyendo «Bacalao a la riojana express»