Huevos con espinacas

Romantizar la vaguería es mi lema de vida 💅🏽.Yo solo quiero tiempo para dedicarme a la vida contemplativa, por eso me pongo la vida fácil, muy fácil. No dejé saqué nada del congelador ni me quedan tupper en la nevera, pues toca improvisar. 🎲 Salió esto, fácil, barato y delicioso. 🍳🌱Huevos con espinacas🌱🍳Ingredientes1 cebolla blanca1Sigue leyendo «Huevos con espinacas»

Ensalada con verduras, fideos de arroz y salsa de cacahuete

Repitan conmigo ¡No a las ensaladas tristes y aburridas! ¡Sí a los colorinchis que nos dan la vida! Para nosotros fue un plato único saciante y delicioso.  Ensalada de verduras con fideos de arroz y salsa de cacahuete Ingredientes Para el aliño Preparación                

Ego, estrellas y tacos

Llevo semanas pensando en el carisma, el magnetismo y el ego.  Son tres conceptos que me apasionan. Me gusta observarlos con distancia como si fueran objetos protegidos del paso del tiempo y las manos de los idiotas en un museo.  ¿Hace falta una cantidad determinada de ego para ser una estrella? ¿Qué tienen las personasSigue leyendo «Ego, estrellas y tacos»

Tosta de queso, tomate seco y aceitunas con frutos secos.

Aquí no explico cantidades, porque la cosa va a ojímetro 👀. Así que ponle lo que te apetezca de cada cosa. Eso sí, te aconsejo que tenga el pan bien calentito y que si eres golosa, le añadas un poco de miel.  Gracias a @benditavendimia por la botella de @papatanvermut que usé como excusa paraSigue leyendo «Tosta de queso, tomate seco y aceitunas con frutos secos.»

Bocachancla, broncas y verduras

“Cuando el discípulo está preparado, aparece el maestro.” Esta frase tan zen y mística es, para mí, algo real y tangible. Estoy intentando recordar cuándo fue la primera vez que tuve la certeza de estar frente a lo que sería una mentora para mí, y creo que lo tengo claro.Llegó Laura. No acudí a ellaSigue leyendo «Bocachancla, broncas y verduras»

Gambas en escabeche

Mira que me gusta hacer escabeches y reconozco que he probado mil variantes y escabechado verduras, pescados, moluscos…pero jamás lo había hecho con gambas. No será la última ocasión. Preparé un escabeche muy suave y lo dejé toda la noche en la nevera junto a las gambas para que se conocieran bien, muy bien. LuegoSigue leyendo «Gambas en escabeche»