Ya saben que tengo debilidad por las gachas #denada. Pasé de odiar la textura a amarla con todo mi ser. Ahora siempre forman parte de mis desayunos de hotel en el hogar. Y estas me han quedado deliciosas,así que toca compartirlas. Ingredientes40 g de avena en hojuelas200 ml de bebida de almendra1 rama de canelaUnSigue leyendo «Gachas con higos y canela»
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Vasitos de higos, yogur griego, miel y pistachos
La higuera y los higos siempre han sido símbolo de prosperidad, fertilidad y fortuna. Los griegos coronaban con hojas de higueras a los primeros ganadores de los Juegos Olímpicos y les daban higos como premios. El romano Apicio ya da una receta de higos rellenos de ajo, cilantro, sal, pimiento y miel, que se horneabanSigue leyendo «Vasitos de higos, yogur griego, miel y pistachos»
Solomillo de pavo con salsa de higos y chalotas
❇️Solomillo de pavo con salsa de chalotas e higos ❇️ Ingredientes2 solomillos de pavo (yo los compro congelados en el súper).350 ml de caldo de pollo.4 cucharadas de mostaza ( yo usé mostaza a la antigua, pero tú pilla la que tengas por casa o la que más te guste).1 chorrito de aceite de oliva.Sigue leyendo «Solomillo de pavo con salsa de higos y chalotas»
Ensalada de higos con aliño de berros y queso
La combinación de sabores es un placer celestial, no hay que cocinar nada y encima que resultan. Tú le pones esto en la mesa a cualquier y se cree que sabes cocinar y todo. Ingredientes HigosCanónigosMozzarellaJamón Serrano AliñoBerrosQueso semi de cabraAceite de oliva virgen extraAnacardos PreparaciónPara hacer el aliño solo tienes que triturar todos losSigue leyendo «Ensalada de higos con aliño de berros y queso»
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