Hojaldre relleno de queso Camembert y cebolla pochada

Hojaldre relleno de queso camembert y cebolla bien pochada con orégano fresco .Y encima acompañado de manzana, arándanos secos y regañás.

Si al leer esto no te ha entrado un nervio importante por el cuerpo pasa a la siguiente publicación.

Es un entrante ideal en Navidad para los ratones, perdón, para los amantes del queso o para hacer una «meriendacena» (es una palabra preciosa) con gente guay y una copita en la mano. Ya les dejo que ustedes decidan si quieren que la copa tenga zumo, agua, vino o vodka. Yo no juzgo a nadie.

El único «truco» es dejar el hojaldre el tiempo⏳ suficiente para que se hagan todas las capas que quedan juntas encima unas de otras. No tengan prisa por sacarlo del horno o terminarán con el hojaldre crudo en la parte superior.

¿Verdad que me quedó lindo?.