Lo de hoy es una fiesta, eso es indiscutible. Tú preparas estos huevos rellenos de salmón y gambas un lunes y el día se vuelve viernes. Me tienen que hacer el favor de guardarse la receta y comprar chalota. Van a tener que creerme no sabe igual con cebolla blanca, la chalota queda muy suaveSigue leyendo «Huevos rellenos de fiesta»
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Ensalada de quinoa, aguacate, batata y queso feta
Esto tienen que hacerlo, pero ya. Aprovechen que todavía se puede comprar aguacate y en breve estarán a precio de langostinos. Tiene de todo, el salado de queso feta, la cremosidad del aguacate, el dulzor de la batata amarilla asada, el amargor de la rúcula, ese tomate bien maduro,las aceitunas negras dándole un puntito graciosoSigue leyendo «Ensalada de quinoa, aguacate, batata y queso feta»
Mantequillas de sabores
Las mantequillas con sabores son siempre un triunfo Puedes usarla para hacer un pan de ajo especial (con pan rico de @pan_alogia) tal y como te enseño en la , para darle gracia y salero a un pollo asado (tienen un paso a paso de este pollo en destacados), para animar una verduras salteadas, paraSigue leyendo «Mantequillas de sabores»
Rulo de queso con pistachos y arándanos secos
¡No paro! ¡No paro! Otro entrante maravilloso y que tenía ganas de hacer desde agosto. Ha quedado taaan rico que el señor letrado se zampó 1/4 él solito de una sentada. Si deslizan les dejo tres ideas para versiones con sabores distintos esta idea de customizar quesos con mil sabores. Y les he dejado unSigue leyendo «Rulo de queso con pistachos y arándanos secos»
Hojaldre relleno de queso Camembert y cebolla pochada
Hojaldre relleno de queso camembert y cebolla bien pochada con orégano fresco .Y encima acompañado de manzana, arándanos secos y regañás. Si al leer esto no te ha entrado un nervio importante por el cuerpo pasa a la siguiente publicación. Es un entrante ideal en Navidad para los ratones, perdón, para los amantes del quesoSigue leyendo «Hojaldre relleno de queso Camembert y cebolla pochada»
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