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Tenía apuntada esta idea en mi libreta desde hace meses. Sí, soy de las que necesita escribir a mano. ¡Me encanta! Me moría de ganas por probar esta receta y quedó mucho mejor que como la había imaginado. El señor letrado dice que ese relleno estaría rico casi en cualquier cosa. Yo insisto que conSigue leyendo «Champiñones rellenos de queso, espinacas y tomate seco con gambas «

Pocas cosas reconfortan más que un chocolate caliente, lo único que se me ocurre es saber que tiene un millón de euros en el banco. Eso tiene que dar mucho confort, no lo he experimentado todavía; pero intuyo que debe sentar genial. Este chocolate es divino y muy sencillo de hacer. No falla. ‼️Advertencia ‼️Sigue leyendo «Chocolate caliente reconfortante»

Yo hice dos jamones de cerdo🍖, porque teníamos fiesta en casa con invitados que aman comer.  Pero si vas a hacer solo uno, no pasa nada: simplemente disfruta de toda la salsa que te sobrará 😌. Puedes congelarla sin problema, con o sin la carne, y tenerla lista para cuando la necesites ❄️✨. 🌟 BocataSigue leyendo «Bocata de cerdo en salsa de soja y miel con alioli de cilantro, cebolla macerada y pepinillos»

Tenía 20 años, una familia que me quería, estudiaba una carrera que me iba más o menos bien, muchos amigos y amigas que me apreciaban, salud física, un novio que me adoraba y me lo demostraba a diario, y un día todo se paró. Sonó el despertador, tenía que ir a un examen de Lengua ASigue leyendo «Oscuridad, chispas y estofados»

En mi infancia era normal merendar bocatas de conserva o crema de guayaba con queso. Es como el membrillo, pero de guayaba, una delicia dulce y pegajosa que le va genial al queso. Pensé que sería una aperitivo sencillo, algo genial para llevar a reuniones o como entrantes en fiestas. Salen muchos rollitos de laSigue leyendo «Rollitos de queso, conserva de guayaba, cebolla y orégano»

Vas a quedar genial sin hacer esfuerzos ✨Es un aperitivo muy sencillo y está rico caliente, templado o frío 😌🔥❄️ Puedes pillar el queso que prefieras; en esta ocasión usé Brie de @presidentcheese 🧀✨. Anímate a hacerlos usando tu mermelada favorita 🍓 o el relleno que se te antoje…En tu casa mandas tú 😌🏡💫 🥐Sigue leyendo «Bocaditos de hojaldre, brie, jamón serrano y mermelada»

Tuve una charla con Montse que fue más útil que cualquier charla con el gurú de turno o mejor que una o dos sesiones con algún coach.No tenía confianza con ella como para hablar de temas profundos. Pero cada persona tiene un don; el mío es que la gente se abre rápidamente conmigo y queSigue leyendo «La jefa, un parking y las setas»

A estas alturas ya tienes que saber que amo con la fuerza de los mares y el ímpetu del viento las tartas de queso. Esta versión es perfecta si te gustan aromáticas, sedosas y con el dulce justo. No le tengas miedo a la mezcla de especias. Yo llevo toda la vida de Dior preparándolasSigue leyendo «Tarta de queso y calabaza con especias»

Estoy un poco cucú-trastrás; mi cabeza tiende a acelerarse en nada y en menos. Soy de naturaleza ansiosa y me cuesta centrarme en un solo tema, porque hay muchísimas cosas que me apasionan. No me refiero a que me gusten mucho y ya: siento una pasión absoluta por tantos temas distintos que tendría que tenerSigue leyendo «Cucú-trastrás, tortitas de verduras y dormir 9 horas»